Alberto Hernández

"Alberto es Dietista-Nutricionista y Máster en Nutrición Humana. Se encuentra en la tercera tutela de Tesis Doctoral bajo el programa de Biociencias y Ciencias Agroalimentarias de la Universidad de Córdoba.

Dirige la unidad de nutrición clínica en el Laboratorio de Análisis Clinico Francisco Vidal en Cádiz y es investigador en el grupo "Estilo de vida, salud y tecnología" en la Universidad de Córdoba, en los departamentos de Bromatología y Enfermería&Medicina. Compagina lo anterior con la docencia en empresas privadas y la Universidad de Córdoba, a través de Fundecor. Es miembro del grupo de trabajo Dietoterapia de la SEEDO ( Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad)"